Dieta Atlántica
septiembre 25, 2019
Hemos tenido el placer de entrevistar al Dr. Aniceto Luis Charro. Toda una eminencia en el campo de la nutrición; es Catedrático de Endocrinología y Nutrición […]
septiembre 22, 2019
En este post descubrirás las características de alguno de los platos con más tradición en la gastronomía atlántica. Empanada La empanada gallega se elabora con harina […]
septiembre 22, 2019
En el pueblo pontevedrés de A Estrada, se ha llevado a cabo el Proyecto Galiat 6+7 para demostrar los beneficios del seguimiento de la Dieta Atlántica […]
septiembre 10, 2019
En Galicia se comercializan cuatro tipos de almeja que se cultivan en nuestros arenales: la fina, la babosa, la rubia y la japónica. Las especies autóctonas […]
septiembre 8, 2019
En este artículo te presentamos los pescados gallegos de mayor consumo, a raíz del evento organizado por la Cooperativa de Armadores de Vigo (ARVI), la tercera […]
septiembre 2, 2019
Es interesante evaluar los patrones de dieta y la adherencia de una población a la misma para poder evaluar los efectos beneficiosos de cada patrón alimentario. […]
septiembre 2, 2019
El proyecto Predimed-Plus se ha convertido en el mayor reto de investigación sobre nutrición realizado en España. En él se evalúa el efecto de una intervención […]
septiembre 2, 2019
En este post describimos las características de los alimentos atlánticos, los auténticos responsables de los beneficios para la salud de la Dieta Atlántica. Pescado Un pescado […]
agosto 20, 2019
En este artículo repasamos los pilares de la Dieta Atlántica. La Dieta Atlántica es el estilo de alimentación característico de las zonas bañadas por el océano atlántico […]