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En esta entrada puedes ver la entrevista a David Couñago, ganador del concurso de tapas Vigo Seafest 2019. El cheff del Restaurante Malasangre presentó una tapa […]
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Aquí puedes ver la entrevista con la Chef Alicia Agra del restaurante Dalalata. Su tapa «Langostino Roll» destacaba por la original mezcla de distintos sabores y […]
Aquí puedes ver la entrevista con el Chef Javier Salgado del restaurante la Tula en Bouzas. Su tapa «Gallopán de Bouzas» estaba elaborada con una crema […]
En esta entrada puedes ver la entrevista a Carlos Rodríguez, del Restaurante Gravina en el festival Vigo Seafest 2019. Presentó una tapa a base de quenlla, […]